凉州：出台关于厉行节约制止餐饮浪费的决定 -ag凯发k8国际
稿件来源：甘肃人大客户端 发布时间：2022-09-19 10:25:23
为推动《中华人民共和国反食品浪费法》《甘肃省反餐饮浪费条例》（以下简称反食品餐饮浪费“一法一条例”）落地落实，今年，甘肃省武威市凉州区人大常委会充分发挥人大监督职能，大力开展厉行勤俭节约制止餐饮浪费行动，在充分调研的基础上，结合凉州区实际，出台《凉州区人大常委会关于厉行节约制止餐饮浪费的决定》（以下简称《决定》），以制止宴席浪费为切入点，强化源头治理，督促落实监管责任，在全社会倡导文明健康、节俭节约的消费方式，推动形成浪费可耻、节俭光荣的良好社会新风尚。
深入调查研究 出台决定明责
近年来，随着人民生活水平的提高，餐饮浪费现象日益突出。就凉州区而言，很多人为了讲排场、比阔气、好面子、搞攀比，在举办婚丧嫁娶、升学、乔迁宴会时，菜品数量较多，一般为“十凉十二热”，有的甚至达到了“十凉十四热”或“十凉十六热”，宴席成为餐饮浪费的“重灾区”。对此，大家普遍认为“菜太多”，但又无可奈何“随大流”，谁也不愿减少菜品数量，成为第一个“吃螃蟹”的人。
制止餐饮浪费，既是传承中华民族勤俭节约的传统美德、发扬党的优良传统，也关系到国家的粮食安全。按照区委安排部署，凉州区人大常委会立足人大职责，坚持问计于民、问需于民、问效于民，积极研究出台《决定》，推动习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神贯彻落实和反食品餐饮浪费“一法一条例”有效实施。
《决定》出台前，凉州区人大常委会扎实开展摸底调研，针对不同经济收入群体，采取入户走访、问卷调查、会议座谈等方式开展“厉行节约反对浪费”调研，并通过武威市人大常委会向市直部门（单位）发放调查问卷，全区共有5000多人参与问卷调查。通过深入调研，凉州区人大常委会找准了“由上而下”的法律法规与“由下而上”民情民意的结合点，为科学制定《决定》，确保《决定》符合社情民意、符合凉州实际提供了依据。
《决定》起草过程中，凉州区人大常委会学习借鉴了天水、定西等地的有效做法经验，立足调研报告基础，结合凉州实际，严格遵循反食品餐饮浪费“一法一条例”等法律法规，在广泛听取各方意见建议的基础上形成《决定》，其主要内容是对制止餐饮浪费的原则要求、政府及部门职责、各方主体责任提出明确要求。在出台过程中，报请市人大常委会进行合法性审查，经区委常委会会议审定，区人大常委会审议通过后印发实施。
强化舆论宣传 引导转变观念
《决定》出台后，凉州区人大常委会坚持宣传开道，舆论先行，从维护国家粮食安全的“高度”和弘扬勤俭节约传统美德的“温度”方面入手，广泛宣传反食品餐饮浪费“一法一条例”和《决定》，在全区上下营造厉行节约、制止餐饮浪费的浓厚氛围。
凉州区人大常委会引导全区市、区、镇三级2671名人大代表充分发挥密切联系群众的优势，带头宣传贯彻反食品餐饮浪费“一法一条例”，带头遵守执行《决定》，带头引领文明生活新方式，签订《厉行勤俭节约、制止浪费的承诺书》，积极履诺践诺，争做厉行节约的宣传者、示范者和监督者。
凉州区政府及相关部门要求餐饮经营单位通过发放《倡议书》、悬挂横幅、电子屏滚动播放、张贴宣传海报、摆放制止餐饮浪费标识桌签、温馨提示牌和“六凉八热”宴席宣传展板展架等方式，营造制止餐饮浪费的浓厚氛围。
全区各镇、街道围绕基层治理新模式，修订完善村规民约（居民公约），发挥红白理事会作用，推进移风易俗，倡导婚丧嫁娶从简用餐，杜绝餐饮浪费。通过凉州贤孝、三句半、半台戏等群众喜闻乐见的形式，把制止餐饮浪费内容传播到千家万户，教育引导广大群众改变好面子、讲排场、盲目攀比的陈规陋习，树立文明新风。
依托广播、电视、报纸、网站等媒体开展爱惜粮食、反对浪费、节约用餐的公益宣传，对各行各业贯彻反食品餐饮浪费“一法一条例”和《决定》，开展制止餐饮浪费工作进行全方位、多角度的宣传报道，区融媒体中心先后采编发布宣传稿件50余篇。凉州区落实宴席“六凉八热”，制止餐饮浪费的好经验、好做法在“新华社”客户端、“学习强国”学习平台、《武威日报》先后刊发，为在全区制止餐饮浪费营造了良好的舆论氛围，得到社会各界的普遍认同和广泛赞誉。
加强监督指导 务求工作实效
《决定》公布实施之后，凉州区人大常委会紧盯重点领域、重点环节，精准发力、主动加力、持续用力，常态化跟进监督指导，推进《决定》落地生根、开花结果。
督促区政府加强制止餐饮浪费工作的统筹协调，完善相关制度措施，落实主体责任，推动社会各层面共同参与制止餐饮浪费工作。督促区商务、市场监管等行业部门制定发布《餐饮服务经营单位厉行节约制止餐饮浪费实施方案》《凉州区制止餐饮浪费行业规范》和《关于餐饮服务单位全面落实“六凉八热”宴席规定的通知》等文件，制定了“制止餐饮浪费落实‘六凉八热’宴席工作流程图”，督促成立餐饮行业协会，制定行为规范，加强行业自律。
多次组织人大代表调研、视察和执法检查，实地看菜谱、算收入、听意见、作指导，了解《决定》落实过程中出现的问题，分析研究推进措施，提出具体意见建议，确保制止餐饮浪费各项措施落地落实。
发挥机关党员干部带头作用，会同凉州区纪委监委、组织等部门制定《凉州区规范党和国家工作人员操办婚丧喜庆事宜的规定》，对全区各级干部婚丧喜庆宴请范围、菜品数量、宴席标准等作出明确规定。相关部门同步配套《凉州区厉行节约用水反对浪费实施方案》《凉州区党政机关进一步厉行勤俭节约反对铺张浪费的实施方案》《凉州区建筑领域进一步厉行节约反对浪费的实施方案》《凉州区坚决制止餐饮浪费的实施方案》等4个实施方案，一体推进，同向发力，着力提升人民生活品质，推动绿色低碳发展，提高社会建设水平。(甘肃人大客户端通讯员 张武元)
深入调查研究 出台决定明责
近年来，随着人民生活水平的提高，餐饮浪费现象日益突出。就凉州区而言，很多人为了讲排场、比阔气、好面子、搞攀比，在举办婚丧嫁娶、升学、乔迁宴会时，菜品数量较多，一般为“十凉十二热”，有的甚至达到了“十凉十四热”或“十凉十六热”，宴席成为餐饮浪费的“重灾区”。对此，大家普遍认为“菜太多”，但又无可奈何“随大流”，谁也不愿减少菜品数量，成为第一个“吃螃蟹”的人。
制止餐饮浪费，既是传承中华民族勤俭节约的传统美德、发扬党的优良传统，也关系到国家的粮食安全。按照区委安排部署，凉州区人大常委会立足人大职责，坚持问计于民、问需于民、问效于民，积极研究出台《决定》，推动习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神贯彻落实和反食品餐饮浪费“一法一条例”有效实施。
《决定》出台前，凉州区人大常委会扎实开展摸底调研，针对不同经济收入群体，采取入户走访、问卷调查、会议座谈等方式开展“厉行节约反对浪费”调研，并通过武威市人大常委会向市直部门（单位）发放调查问卷，全区共有5000多人参与问卷调查。通过深入调研，凉州区人大常委会找准了“由上而下”的法律法规与“由下而上”民情民意的结合点，为科学制定《决定》，确保《决定》符合社情民意、符合凉州实际提供了依据。
《决定》起草过程中，凉州区人大常委会学习借鉴了天水、定西等地的有效做法经验，立足调研报告基础，结合凉州实际，严格遵循反食品餐饮浪费“一法一条例”等法律法规，在广泛听取各方意见建议的基础上形成《决定》，其主要内容是对制止餐饮浪费的原则要求、政府及部门职责、各方主体责任提出明确要求。在出台过程中，报请市人大常委会进行合法性审查，经区委常委会会议审定，区人大常委会审议通过后印发实施。
强化舆论宣传 引导转变观念
《决定》出台后，凉州区人大常委会坚持宣传开道，舆论先行，从维护国家粮食安全的“高度”和弘扬勤俭节约传统美德的“温度”方面入手，广泛宣传反食品餐饮浪费“一法一条例”和《决定》，在全区上下营造厉行节约、制止餐饮浪费的浓厚氛围。
凉州区人大常委会引导全区市、区、镇三级2671名人大代表充分发挥密切联系群众的优势，带头宣传贯彻反食品餐饮浪费“一法一条例”，带头遵守执行《决定》，带头引领文明生活新方式，签订《厉行勤俭节约、制止浪费的承诺书》，积极履诺践诺，争做厉行节约的宣传者、示范者和监督者。
凉州区政府及相关部门要求餐饮经营单位通过发放《倡议书》、悬挂横幅、电子屏滚动播放、张贴宣传海报、摆放制止餐饮浪费标识桌签、温馨提示牌和“六凉八热”宴席宣传展板展架等方式，营造制止餐饮浪费的浓厚氛围。
全区各镇、街道围绕基层治理新模式，修订完善村规民约（居民公约），发挥红白理事会作用，推进移风易俗，倡导婚丧嫁娶从简用餐，杜绝餐饮浪费。通过凉州贤孝、三句半、半台戏等群众喜闻乐见的形式，把制止餐饮浪费内容传播到千家万户，教育引导广大群众改变好面子、讲排场、盲目攀比的陈规陋习，树立文明新风。
依托广播、电视、报纸、网站等媒体开展爱惜粮食、反对浪费、节约用餐的公益宣传，对各行各业贯彻反食品餐饮浪费“一法一条例”和《决定》，开展制止餐饮浪费工作进行全方位、多角度的宣传报道，区融媒体中心先后采编发布宣传稿件50余篇。凉州区落实宴席“六凉八热”，制止餐饮浪费的好经验、好做法在“新华社”客户端、“学习强国”学习平台、《武威日报》先后刊发，为在全区制止餐饮浪费营造了良好的舆论氛围，得到社会各界的普遍认同和广泛赞誉。
加强监督指导 务求工作实效
《决定》公布实施之后，凉州区人大常委会紧盯重点领域、重点环节，精准发力、主动加力、持续用力，常态化跟进监督指导，推进《决定》落地生根、开花结果。
督促区政府加强制止餐饮浪费工作的统筹协调，完善相关制度措施，落实主体责任，推动社会各层面共同参与制止餐饮浪费工作。督促区商务、市场监管等行业部门制定发布《餐饮服务经营单位厉行节约制止餐饮浪费实施方案》《凉州区制止餐饮浪费行业规范》和《关于餐饮服务单位全面落实“六凉八热”宴席规定的通知》等文件，制定了“制止餐饮浪费落实‘六凉八热’宴席工作流程图”，督促成立餐饮行业协会，制定行为规范，加强行业自律。
多次组织人大代表调研、视察和执法检查，实地看菜谱、算收入、听意见、作指导，了解《决定》落实过程中出现的问题，分析研究推进措施，提出具体意见建议，确保制止餐饮浪费各项措施落地落实。
发挥机关党员干部带头作用，会同凉州区纪委监委、组织等部门制定《凉州区规范党和国家工作人员操办婚丧喜庆事宜的规定》，对全区各级干部婚丧喜庆宴请范围、菜品数量、宴席标准等作出明确规定。相关部门同步配套《凉州区厉行节约用水反对浪费实施方案》《凉州区党政机关进一步厉行勤俭节约反对铺张浪费的实施方案》《凉州区建筑领域进一步厉行节约反对浪费的实施方案》《凉州区坚决制止餐饮浪费的实施方案》等4个实施方案，一体推进，同向发力，着力提升人民生活品质，推动绿色低碳发展，提高社会建设水平。(甘肃人大客户端通讯员 张武元)